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Le Prestige
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La façade du Prestige de nuit, vue depuis le passage piéton, enseigne allumée

Rue de la Plaine

Derrière notre vitrine peinte vous attendent une salle en nappes blanches, un comptoir en tasseaux de chêne et la cuisine au fond. Toutes les photos de cette page, nous les avons prises ici, chez nous.

L'enseigne « Restaurant Le Prestige » au-dessus de l'entrée, de jour
La devanture du restaurant, deux panneaux peints « Viandes » et « Filets de perches » devant les fenêtres
L'ardoise du menu du jour, écrite à la craie, posée devant l'entrée

Dedans

Le comptoir courbe en tasseaux de bois, néon Cocktails et machine à café, la salle dressée en arrière-plan
Le bar de face, les bouteilles alignées et les tabourets noirs
L'enseigne néon « Cocktails », rose et orange, sur le mur en tasseaux

Le comptoir courbe en tasseaux de chêne, les bouteilles alignées derrière, et l'enseigne néon accrochée au mur. C'est la seule couleur saturée de toute la maison.

La cuisine

La ligne de dressage en cuisine, une dizaine d'assiettes alignées
Quatre assiettes de tartare dressées côte à côte au passe

Nous dressons à la main, en série, dix fois de suite. Six ardoises identiques, quatre assiettes identiques : c'est notre façon de faire, et c'est de ce plan de travail en inox que ce site tire sa matière.